유목민 생활

몽골은 유목 국가 중 하나이고, 유목민들은 1년에 2-4회 목초지를 찾아서 이동한다 .

훈제국 이후 몽골인들은 넓은 지역의 숲, 스텝지역과 사막에서 양, 말, 소, 낙타, 염소 등 5종류의 가축을 주로 기르고 있다.  몽골은 4계절이 있고 유목민들이 가축의 목초지를 찾아서  1년에 2-4회 이동한다. 가축들은 가장 좋은 목초지가 어디인지 알기 때문에 몽골 유목민들은 항상 가축을 따라가고, 유목민들은 몽골 전통 주거지인 게르에서 산다.

몽골 야크

몽골의 가축

몽골에서 사육하는 5가지 가축은 양, 말, 소, 낙타, 염소로  몽골은 가축의 땅이다. 현재 몽골에는 2490만 마리의 양, 2360만 마리의 염소, 380만 마리의 소, 330만 마리의 말, 367.9천 마리의 박트리아 낙타를 포함한 5590만 마리 이상의 가축이 있고, 이 다섯 동물이 국가의 중요한 자원이다. 양과 염소는 대부분 고기, 양털, 가죽을 제공하고, 소에게서는  고기와 우유를 얻고 , 가죽은 종종 소 대신 야크를 사용하기도 한다. 야크의 우유는 소의 우유보다 더 진하고 야크는 소보다 더 활동적이다. 또한 야크와 소의 잡종인 하이낙도 있다. 수컷 하이낙은 부모야크 보다 힘이 더 세고, 하이낙 암컷은 엄마야크 보다  더 많은 우유를 생산한다. 그러나 그 송아지인 오톰은 약하고, 다른 새끼를 낳지 않는다.

염소 젖 짜기

말은 젖을 얻고 타는 수단으로 이용되는데 암컷 말은 일년의 대부분을 임신상태에서 있게 된다. 여행 중에 당신은 여러 번 게르 가까이에 있는 2,30마리의 말 무리와 마주치게 될 것이다. 몽골 사람들은 말이 새끼를 낳으면 우유가 더 좋아진다고 생각한다. 낙타는 수송수단이고, 따뜻한 털을 제공해 주지만 고기와 젖은 먹지 않는다. 낙타는 다른 가축이 살 수 없는 사막의 가장자리에서 길러진다. 낙타 수컷들은 짝짓기에 정신이 팔리면 입에 거품을 물고 싸운다. 낙타는 일년에 한번 털을 깎지만, 양은 때때로 두 번을 깎고, 3~ 4 파운드의 양털을 얻을 수 있다.